福鼎白茶是中国福建省福鼎市出产的一种名茶，素有"中国白茶之父"的美誉。福鼎白茶历史悠久，可以追溯到宋代，是中国六大茶类之一。
福鼎白茶的里程碑人物有以下几位：
1. 牛叔健：福鼎白茶的创始人之一，被誉为"白茶鼻祖"。他于1737年开始研究白茶制作技艺，并首创了白牡丹和寿眉两种福鼎白茶。
2. 张大千：中国著名画家，也是福鼎白茶的推广大使之一。他曾经在国内外多个场合大力推广福鼎白茶的文化价值和艺术魅力。
3. 黄丙辉：福鼎茶学研究专家，被誉为"茶学泰斗"。他对福鼎白茶的研究和推广做出了巨大贡献，为福鼎白茶的知名度和品质提升做出了重要贡献。
以上是部分福鼎白茶历程里程碑人物，他们的努力使福鼎白茶在中国茶叶界有着重要的地位和影响力。
