红茶菌的菌膜可以吃吗

2024-01-30 10:30

作者：岸

红茶菌的菌膜是可以食用的。红茶菌是一种乳酸菌，菌膜含有纤维素、蛋白质和多种有益的微生物。在饮用红茶菌饮料时，菌膜可以一起食用。然而，个人口感偏好不同，有些人可能喜欢吃掉菌膜，而有些人可能选择将其去除。

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