泡制滇红茶的正确方法如下：
1. 准备用具：茶杯或茶壶、茶叶、热水和茶盘等。
2. 烧开水，将水温控制在90-95°C之间（不要使用开水）。将茶叶放入茶杯或茶壶中，大约每100毫升的水使用2克左右的茶叶。
3. 使用一些热水进行醒茶：将少量热水倒入茶叶上，稍微搅拌后，将水倒掉。这一步可以去除茶叶中的尘土和杂质，并且使茶叶展开。
4. 用剩下的热水进行冲泡：向茶叶中倒入适量的热水，让茶叶充分浸泡。茶叶的冲泡时间可以根据个人口味来确定，一般为3-5分钟。
5. 倒茶：将冲泡好的茶倒入茶杯中，可以用茶盘承接茶水的渗漏。
6. 品茶：将滇红茶品尝时，先用鼻子闻茶香，然后小口喝茶，细细品味其香味和口感。
值得注意的是，泡茶的水温、茶叶用量、冲泡时间等可以根据个人口感进行调整。另外，滇红茶的茶杯或茶壶最好是透明的，可以观察茶叶的展开和茶汤的变化。
