ctc红茶制作流程

2023-09-09 02:44

作者:小珍

1. 原材料准备:准备好所需的红茶叶和水。

2. 材料洗净:将红茶叶用清水冲洗一遍,去除杂质。

3. 烧开水:将适量的水倒入锅中,放在火上烧开。

4. 加入红茶叶:当水烧开后,将适量的红茶叶放入水中。

5. 煮沸:将红茶叶放入水中后,继续煮沸。

6. 水与茶叶充分混合:用茶具或勺子搅拌红茶叶,使其与热水充分混合。

7. 茶叶沉淀:待红茶叶充分释放出香味后,等待茶叶沉淀到杯底。

8. 倒茶:将红茶倒入茶杯中,可使用茶漏过滤渣滓。

9. 品尝:等红茶稍微冷却后,品尝其口感和香气,根据个人喜好调整浓淡。

10. 享用:将红茶品尝完毕后,可以配上饼干或糕点一起享用。

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