泰顺红茶的品质特征包括:
1. 醇厚口感:泰顺红茶口感醇厚,入口绵软,给人一种浓郁的口味感受。
2. 香气浓郁:泰顺红茶散发出独特的花果香气,茶叶经过发酵和烘焙,香气更为浓郁持久。
3. 茶叶造型整齐:泰顺红茶的茶叶形状整齐规整,色泽乌润,茶叶质量可靠。
4. 茶汤颜色红亮:冲泡后的泰顺红茶茶汤呈现红褐色,色泽亮丽,清澈透亮。
5. 回甘持久:泰顺红茶具有明显的回甘特点,喝过后口腔留香时间较长。
6. 茶叶汤底沉淀均匀:冲泡后,泰顺红茶的茶叶汤底沉淀均匀,无杂质悬浮物。
7. 茶叶沉降快慢适中:茶叶冲泡后,沉降速度适中,不宜过快或过慢。
总体来说,泰顺红茶以其醇厚口感,浓郁香气和优质茶叶为特征,口感协调,回甘持久,是一款品质优秀的红茶。