凤庆古树红茶的特征如下：
1. 原料优质：凤庆古树红茶选用凤庆地区的古茶树鲜叶作为原料，这些古茶树生长环境优越，叶质嫩绿，富含丰富的营养物质。
2. 工艺独特：凤庆古树红茶采用传统手工制作工艺，通过摘取、萎凋、揉捻、发酵、烘干等环节制作而成，工艺独特，保留了茶叶的天然香气和花果香。
3. 茶叶外观：凤庆古树红茶的茶叶外观整齐紧结，肥壮圆润，叶片比较完整，有细腻的金毫。
4. 茶汤颜色：凤庆古树红茶的茶汤呈红褐色，清亮透彻，色泽鲜艳。
5. 香气高雅：凤庆古树红茶的香气具有独特的花果香，闻之让人心旷神怡。
6. 口感醇厚：凤庆古树红茶的口感醇厚，入口滑顺，回甘悠长，滋味鲜爽。
7. 具有保健功效：凤庆古树红茶富含茶多酚、儿茶素等多种有益物质，具有提神醒脑、抗衰老、降低血压、抗氧化等保健功效。
总体来说，凤庆古树红茶以其独特的制作工艺和产地优势，具有丰富的香气和口感，受到茶叶爱好者的喜爱。
