福建红茶是中国著名的一种红茶，其历史可以追溯到19世纪。福建红茶最早产于福建省泉州市附近的安溪县。在当时，安溪县的茶农开始探索将传统的绿茶制作工艺应用于黑茶的制作上，通过发酵和烘焙的过程，使茶叶散发出独特的红茶香气。
随着茶叶制作工艺的不断改进和技术的传承，福建红茶逐渐在国内外声名鹊起。在19世纪末20世纪初的时候，福建红茶出口至英国，成为当时的“英式早餐茶”的主要原料。福建红茶还曾参加国际茶叶展览，受到国际市场的高度认可。
20世纪后期以及21世纪初，福建红茶的生产规模不断扩大，并且结合了现代化的制作工艺和设备，使得茶叶的质量更加稳定和优质。同时，福建红茶的品种也逐渐增多，不仅有传统的正山小种，还有闽北红茶、大红袍红茶等。
福建红茶在中国茶叶市场的地位也愈发重要，成为茶叶消费者喜爱的一种茶品。同时，福建红茶的产业也为当地的农民创造了丰富的就业机会，推动了当地经济的发展。
总的来说，福建红茶的历史可以追溯到19世纪，经过多年的发展和改进，福建红茶成为中国茶叶的重要品种之一，具有独特的香气和口感，受到国内外消费者的青睐。
