小叶子红茶是一种红茶品种，与其他红茶不同，它的叶子相对较小。小叶子红茶通常采用嫩芽和嫩叶制作，经过摇青、发酵、杀青等工艺，制成干茶后经过烘干而成。
小叶子红茶因为采用嫩芽和嫩叶制作，茶汤颜色呈深红色，香气浓郁，口感顺滑。它具有高度的香气和浓郁的口感，常被视为高质量的红茶。由于产量相对较少，小叶子红茶往往价格较高，也被视为一种高档的茶品。
小叶子红茶有多个品种，其中比较著名的有正山小种、祁门红茶、信阳毛尖红茶等。每个品种的小叶子红茶都有其独特的风味特点，口感和香气略有差异。无论是品饮还是赠送他人，小叶子红茶都是一种受欢迎的茶品。
