《君山银针》是中国传统名茶之一，也是十大名茶之一。它产于湖南省岳阳市君山区，因制茶技艺精湛而闻名。
《君山银针》的制作工艺独特，采用鲜嫩的春季一芽一叶制茶。茶叶外形条索紧细，白毫显露，茶汤清澈明亮。它的味道清醇甘鲜，具有独特的花香和鲜爽的口感，回味悠长。
《君山银针》历史悠久，早在唐朝时就已经有制作记录。它曾被宋代文人陆游誉为“秀丽罗嗦，可喜可疑”。清代作家袁枚也将其列为“茗心四宝”之一。近年来，君山银针在国内外茶叶市场上备受欢迎，被誉为闻名世界的中国茶。
《君山银针》是具有代表性的中国名茶之一，它代表着中国传统茶文化的精髓和卓越的制茶技艺。无论在品尝时还是在茶文化研究中，它都有重要的地位和影响力。
