黄茶是中国传统六大茶类之一，其品类包括：
1. 君山黄茶：产于湖南省岳阳市君山区，色泽黄中带绿，味道鲜爽，香气悠长。
2. 蒙顶黄芽：产于安徽省歙县蒙城山，以芽头尖嫩、芽叶黄中带绿为特点，具有独特的桂花香气。
3. 徽州黄茶：产于安徽省黄山市徽州区，具有鲜明的黄色、幼嫩的形态，带有苗条的白毫，滋味甘醇。
4. 岩黄茶：产于福建省武夷山市，外观洁净齐整，汤色澄黄明亮，滋味鲜爽持久。
5. 怀黄茶：产于安徽省怀宁县，外形紧结饱满，色泽黄绿，滋味鲜嫩，香气浓郁。
6. 明前黄茶：即产于春季明前时节的各类黄茶，比如桃花黄茶、黄牡丹等。茶叶鲜嫩，滋味甜醇，香气芬芳。
以上是黄茶的一些主要品类，每个品类都有其独特的特点和风味。
