黄茶五项品质因子

2023-11-21 05:47

作者:卓越魅力

黄茶的五项品质因子是色泽、香气、滋味、叶底和汤色。

1. 色泽:黄茶的色泽应该鲜亮,金黄、杏黄或琥珀色是黄茶最理想的色泽。

2. 香气:黄茶应具有浓郁的香气,香气能够通过闻茶的方式体验到。

3. 滋味:黄茶的滋味应该醇厚,口感柔和甘甜,带有一定的花果香气。

4. 叶底:黄茶叶底的形态应整齐,颜色均匀,叶片嫩绿或黄绿色。

5. 汤色:黄茶汤色应为金黄色,明亮透彻,不显浑浊。

这些品质因子的综合评价能够体现出黄茶的品质优劣。

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