霍山黄芽纯手工制茶是一种以霍山黄芽为原料，完全由手工制作而成的茶叶。霍山黄芽是中国传统名茶之一，产于安徽省霍山县，以其鲜叶嫩芽饱满，叶片黄绿色，滋味清香醇厚而闻名。
制作霍山黄芽纯手工制茶过程繁琐、耗时，需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序。其中，采摘要选择嫩芽饱满、黄绿色的茶叶，确保茶叶的品质；萎凋是将茶叶暴晒，使其含水量减少；杀青则是通过高温蒸热或炒制，使茶叶保持原色；揉捻是将茶叶揉捻成条状，增加茶叶的香气；干燥则是将茶叶在适当的温度下晾晒，以去除多余的水分。
由于霍山黄芽纯手工制茶是由人工精心制作而成，其茶叶形状整齐，色泽黄绿，香气独特，口感鲜爽，滋味醇和。这种制茶工艺使得茶叶保持了较高的品质和独特的风味，深受茶叶爱好者的喜爱。
总之，霍山黄芽纯手工制茶以其独特的制作工艺和卓越的品质，成为茶叶市场上备受追捧的高品质茶叶之一。
