以下是一些关于黄茶的专业书籍的介绍：
1. 《黄茶—中国传统名茶品种》（作者：王德莉）：这本书详细介绍了黄茶的起源、发展、制作工艺以及各个产区的代表性茶叶品种。书中还包含了黄茶的香气、口感、功效等相关知识，适合对黄茶有较高专业要求的人阅读。
2. 《茶叶市场专业选品黄茶篇》（作者：杨连保）：这本书主要介绍了黄茶的商业价值和市场分析，对于从事茶叶行业的人来说非常实用。书中还包括了黄茶的产区介绍、茶树品种以及包装、品鉴等方面的知识，帮助读者更好地了解和推广黄茶。
3. 《中国黄茶》（作者：杨连保）：这本书以图文并茂的方式，从制作工艺、品鉴技巧以及品种特点等方面详细介绍了黄茶。书中还包含了黄茶的历史渊源、茶树的生长环境、产区选择等内容，适合茶叶爱好者和专业人士阅读。
4. 《中国名茶黄茶手册》（作者：李南）：这本书系统地介绍了黄茶的种类、制作工艺、品鉴方法和保健价值等方面的知识。书中还包含了黄茶的故事和传说，使读者更加深入地了解黄茶的背后文化。
5. 《黄茶文化》（作者：张桂菊）：这本书从文化的角度出发，探讨了黄茶在中国的发展历程和文化内涵。从茶道、茶具、茶人等多个方面介绍了黄茶文化的独特之处，使读者更加全面地了解和欣赏黄茶。
这些专业书籍涵盖了从制作工艺到市场经济、从品鉴方法到文化内涵的多个方面，适合对黄茶有较高专业要求或对黄茶饮用文化感兴趣的读者阅读。
