姜米茶是一种传统的中药饮品，主要由姜和米煮制而成。它具有许多功效和作用，如下：
1. 缓解胃痛：姜米茶具有温暖胃部和促进消化的作用，可缓解胃痛和胃不适。
2. 改善消化：姜米茶可以刺激消化酶的分泌，增加消化液的分泌，提高食物消化效率，帮助消化和吸收养分。
3. 缓解恶心和呕吐：姜米茶具有镇静胃部和缓解恶心、呕吐的作用，适用于孕妇晨吐、晕船恶心等情况。
4. 提高免疫力：姜米茶含有丰富的抗氧化物质，能够增强免疫系统的功能，提高机体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
5. 缓解感冒症状：姜米茶可促进血液循环，解散痰液，减轻感冒症状，如咳嗽、喉咙痛等。
6. 改善血液循环：姜米茶具有温热的特性，可以扩张血管、促进血液循环，有助于缓解寒性疾病和肢体冰冷的情况。
7. 缓解关节疼痛：姜米茶具有抗炎作用，可以缓解关节疼痛和风湿病引起的不适。
需要注意的是，姜米茶具有一定的刺激性，对于胃炎、消化性溃疡等胃部疾病患者，应避免过量饮用。另外，对于过敏姜的人群，应慎用姜米茶。
