崂山绿茶泡出不好喝可能有以下几个原因：
1. 泡茶水温不当：绿茶一般适宜用80-90摄氏度的水泡，如果水温过高可能会使茶叶发生焦化，影响茶水的口感。同样，水温太低也会导致茶叶无法充分溶解，口感较差。
2. 泡茶时间过长：绿茶的泡茶时间一般控制在1-2分钟，过长的泡茶时间会使茶叶中的苦涩成分溶解过多，茶水口感变得苦涩。要注意控制泡茶的时间。
3. 茶叶质量差：绿茶的品质好坏也会影响口感。选择一些具有较好口碑的品牌或是优质的绿茶茶叶，可以提高泡茶的口感。
4. 存储不当：绿茶容易吸附空气中的异味，如果贮存不当，茶叶会失去鲜香味道。应该将茶叶保存在密封干燥的容器中，避免与异味接触。
如果崂山绿茶泡出来不好喝，可以尝试调整水温、泡茶时间和茶叶质量等因素，逐渐找到适合自己的泡茶方法。也可以尝试其他品牌或种类的绿茶，找到适合自己口味的茶叶。
