武夷山星级乌龙茶大红袍是一种名贵的中国传统名茶，产于福建省武夷山地区。它以其独特的风味和高质量而闻名于世。
大红袍茶叶的外形扁状，色泽暗绿，叶片肥厚而饱满。其茶汤醇厚，并具有浓郁的果香和花香，口感醇滑。茶汤中的香气是几位数，高香甜醇，且透着淡淡的焦糖香气。大红袍茶叶还有喉韵，是其独特的品质特点之一。
大红袍茶的采摘期是在春天，其中头两片嫩叶最为优质。它是以传统手工工艺制作而成的，经过摇炒和烘焙等过程，以保留茶叶的原有风味和营养成分。这种精细的烘焙过程赋予了大红袍茶独特的烟熏香气和陈香。
乌龙茶茶叶中含有丰富的多酚类物质和咖啡碱，具有一定的保健功效。它被认为有助于提神醒脑、消除疲劳、促进消化和减肥等作用。
由于其稀缺性和高品质，武夷山星级乌龙茶大红袍被誉为茶中之王，是茶叶收藏家和茶叶爱好者们极其喜爱的茶品。它也是中国茶文化的重要代表之一，被列为国家非物质文化遗产。
