乌龙茶适合春、夏季采摘。乌龙茶是一种半发酵茶，茶叶的发酵程度介于绿茶和红茶之间。春、夏季气温较高，茶树生长迅速，滋润度较高，适合采摘制作乌龙茶。此时茶叶中含有较多的鲜嫩芽叶，口感鲜爽、香气清雅。冬季温度低，茶树生长缓慢，茶叶含水量减少，所以不适合采摘乌龙茶。另外，乌龙茶也适合在秋季进行第二次采摘，此时茶叶的发酵程度会加深一些，口感会更加浓郁。
2023-09-09 08:09
作者：陈两
乌龙茶适合春、夏季采摘。乌龙茶是一种半发酵茶，茶叶的发酵程度介于绿茶和红茶之间。春、夏季气温较高，茶树生长迅速，滋润度较高，适合采摘制作乌龙茶。此时茶叶中含有较多的鲜嫩芽叶，口感鲜爽、香气清雅。冬季温度低，茶树生长缓慢，茶叶含水量减少，所以不适合采摘乌龙茶。另外，乌龙茶也适合在秋季进行第二次采摘，此时茶叶的发酵程度会加深一些，口感会更加浓郁。
