乌龙茶品鉴报告
1. 外观：乌龙茶的外观呈现出深绿色，茶叶形状扭曲有力，如同一只伸展的龙，因此得名乌龙茶。
2. 香气：乌龙茶散发出独特的花果香气，让人感觉清新怡人。不同种类的乌龙茶可以有不同的香气，例如高山乌龙茶带有高山的花香。
3. 温度：乌龙茶的泡茶温度需要控制在85℃-95℃之间，过高的温度会破坏茶叶的香气和口感。
4. 口感：乌龙茶口感鲜爽，带有一定的甘甜，并且具有较高的茶多酚含量，因此喝起来带有一定的苦涩感。乌龙茶还具有一定的回甘，茶汤入口后会在口腔中留下持久的香气和口感。
5. 茶汤色泽：乌龙茶的茶汤通常呈现出绿黄色或者金黄色，清澈透亮，看起来十分诱人。
6. 叶底：乌龙茶的叶底通常比较完整，叶片较大，色泽绿中带红。
综上所述，乌龙茶是一种具有独特香气和口感的茶类。其茶汤色泽清澈透亮，呈现出绿黄色或金黄色，茶叶扭曲有力，如同一只伸展的龙。乌龙茶的口感鲜爽，带有一定的苦涩感和回甘，香气芬芳，具有高山花香等不同种类的香气。建议在85℃-95℃的温度下冲泡乌龙茶，以保持其香气和口感的最佳状态。
