乌龙茶的历史典故源自于清朝的一个故事。据说，在清朝时期，福建省南部的武夷山区，有一位茶农在山上采摘新鲜的茶叶。当时，他家的孩子生病了，他不得不离开茶叶去照顾孩子。回来后，他发现茶叶已经经过了发酵，变得有些焦黑，他非常担心茶叶已经坏掉了。但是他并没有扔掉茶叶，而是将其烘干后泡水喝。惊异的是，他发现泡出来的茶水口感香醇，味道独特，比之前的茶叶更受欢迎。
后来，这种经过发酵烘焙的茶叶被称为“乌龙茶”，即“黑龙茶”。乌龙茶因其特殊的制作工艺和独特的口感而受到人们的喜爱，并流传至今。这个典故也成为乌龙茶的起源故事之一。乌龙茶被认为是中国茶文化的精华之一，具有浓郁的历史文化底蕴。
