白茶和陈皮同饮有以下几个功效：
1. 健胃消食：白茶和陈皮都有促进消化的作用，可以帮助胃部更好地吸收和消化食物，缓解消化不良、胃胀等问题。
2. 去湿化痰：陈皮具有去湿化痰的作用，可以帮助清除体内的湿气和痰液，减少体内湿毒引发的各种不适。
3. 抗衰老：白茶富含抗氧化物质，可以延缓细胞老化过程，预防皮肤衰老，提高免疫力。
4. 健脾开胃：陈皮具有健脾开胃的作用，可以促进胃肠蠕动，增加食欲，改善肠胃功能。
5. 清热解毒：白茶和陈皮都具有清热解毒的作用，可以帮助排除体内的热毒，减轻发热、口干、口苦等症状。
需要注意的是，白茶和陈皮虽然有一些共同的功效，但是每个人体质不同，对于食物的反应也会有所不同。因此，如果有特殊的身体状况或者对某些成分过敏的人，最好在饮用前咨询医生或专业人士的建议。
