小青柑普洱茶外皮发白可能有以下几个原因：
1. 模具污染：普洱茶是通过微生物发酵过程制成的，如果茶叶在制作或存放过程中受到污染，会导致茶叶表皮发白。这可能是由于存放环境潮湿，或者使用了存在模具的存放容器。
2. 虫害侵袭：有时候，虫害会侵袭茶叶，特别是在储存条件不当的情况下。这会导致茶叶外皮变白，出现较明显的损伤痕迹。
3. 存放不当：普洱茶是一种功夫茶，需要适当的存放条件。如果存放在过湿、受潮或阳光直射的地方，茶叶外皮容易受损而发白。
如果发现普洱茶外皮发白，可以尝试以下方法：
1. 检查茶叶是否有明显的虫害或模具痕迹，如果有的话，建议不要饮用，因为茶叶可能已经受到了较大的损坏。
2. 检查存放环境是否适当。普洱茶最好存放在通风、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。
3. 储存茶叶时，可以选择使用密封的罐子或盒子，以防茶叶受到空气中的湿气侵袭。
如果以上方法都没有解决问题，建议咨询专业人士或茶叶商家，以获取更准确的解答和建议。
