英式红茶是由中国和印度的优质红茶混合而成。以下是制作英式红茶的基本步骤：
1. 准备材料：
- 中国红茶（如祁门红茶、正山小种等）和印度红茶（如阿萨姆红茶、达莎红茶等）。
- 开水
- 牛奶
- 砂糖（可选）
2. 煮水：
将适量的水煮沸，一般来说，使用每杯茶叶约1杯水的比例。
3. 泡茶：
将中国红茶和印度红茶按照一定比例混合，使用茶壶或茶杯泡茶。每杯茶叶的比例可以根据个人口味而定，一般为中国红茶和印度红茶各半。
4. 浸泡时间：
中国红茶泡茶大约需要3-5分钟，而印度红茶泡茶需要4-6分钟，可以根据个人口味调整时间。
5. 添牛奶：
在泡好的茶中加入一些牛奶。可以根据个人口味调整牛奶的量，一般英式红茶中的牛奶比例为茶与牛奶1:1或3:1。
6. 加糖（可选）：
根据个人口味，可以在茶中加入适量的糖。
7. 搅拌：
用茶匙轻轻搅拌茶和牛奶，使其混合均匀。
8. 品尝：
将英式红茶倒入茶杯中，用杯具欣赏茶的颜色和香气，然后品尝。
注意：以上是一种基本的制作方法，你可以根据个人喜好调整红茶、牛奶和糖的比例。
