制作花茶的方法有以下几种：
1. 点茶法：将所需的花草放入茶杯或茶壶中，倒入约90℃的水，浸泡几分钟即可饮用。此法适用于较嫩的花草，如玫瑰花、茉莉花等。
2. 泡茶法：将所需的花草放入茶壶中，倒入约90℃的水，浸泡5-10分钟后即可饮用。此法适用于较粗壮的花草，如菊花、蔷薇果等。
3. 泡茶袋法：将所需的花草装入茶袋中，放入杯中，倒入约90℃的水，浸泡几分钟即可饮用。此法适用于方便携带和使用。
4. 煮茶法：将所需的花草放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10-15分钟，即可滤出花渣，留下花草汤饮用。此法适用于较坚硬的花草，如郁金香、薰衣草等。
无论使用哪种方法，制作花茶时应注意以下几点：
- 使用新鲜的花草，避免使用已经干燥或变质的花草。
- 如果需要携带花茶，可以事先将花草晾干，制作成干茶，再使用时泡水。
- 选择合适的水温，一般来说，花茶使用的水温较低，约为90℃左右。
- 控制适当的浸泡时间，过长时间浸泡可能会导致苦涩的味道。
选择适合自己口味和喜好的花草，可以根据个人喜好进行搭配和调整，尝试不同的花茶配方和制作方法，寻找自己喜欢的花茶口味。
