为了保持家里的花茶茶叶的新鲜度和味道，可以采取以下方法进行保存：
1. 存放在干燥、避光、通风的地方：花茶茶叶容易受潮和受光照，因此应该避免潮湿和阳光直射的环境。选择一个干燥的地方，并保持通风良好。
2. 使用密封容器：将花茶茶叶放入密封容器中，可以避免水分和空气的进入，保持茶叶的新鲜度。可以使用玻璃罐或不透明的塑料罐进行储存。
3. 避免与异味物品接触：花茶茶叶容易吸附异味，因此要避免与其他有强烈气味的物品放在一起存放，特别是具有刺激性气味的物品。
4. 避免长时间暴露在空气中：频繁开启花茶茶叶的容器会使茶叶与空气接触，影响茶叶的新鲜度。因此，使用时应尽量迅速将茶叶装回容器并密封好。
5. 每次取用适量：根据日常饮用的量，每次只取需要的适量花茶茶叶，避免长时间大量暴露，减少茶叶的氧化。
通过以上方法妥善保存花茶茶叶，可以保持其新鲜度和味道，延长茶叶的保质期。
