武夷岩茶枞云涧铁罗汉是一种著名的武夷岩茶。它产自福建省武夷山的云涧铁罗汉岩，因而得名。它属于乌龙茶的一种，被誉为“岩茶之王”。
枞云涧铁罗汉的特点是叶色黄绿，形似山罗汉，色泽显著，内质紧结，香气浓郁，滋味醇和。其冲泡后的茶汤金黄透亮，滋味鲜爽回甘，具有明显的岩韵和石岩特有的礁石香气。
枞云涧铁罗汉的制作采用传统手工工艺，包括采摘、晾凉、杀青、摊凉、揉捻、晾晒等多个步骤。整个制作过程都需要严格控制温度和湿度，以保证茶叶的质量。
枞云涧铁罗汉因其独特的风味和高品质而深受茶叶爱好者的喜爱。它被誉为中国十大名茶之一，也是福建省的特产之一。无论是作为日常饮品还是送礼都是不错的选择。
