白茶通常在春季采摘，尤其是在清明前后的时候采摘的白茶质量最佳。这时茶树新梢嫩叶抽发，嫩叶含水量高，所以白茶口感清香柔和，滋味鲜爽。同时，春季气温适宜，阳光充足，有利于茶叶的生长发育，因此采摘的嫩芽肥大，富含茶多酚等有益物质。传统上，白茶主要在福建、江西等地采摘。
2024-02-08 04:08
作者：原颜
白茶通常在春季采摘，尤其是在清明前后的时候采摘的白茶质量最佳。这时茶树新梢嫩叶抽发，嫩叶含水量高，所以白茶口感清香柔和，滋味鲜爽。同时，春季气温适宜，阳光充足，有利于茶叶的生长发育，因此采摘的嫩芽肥大，富含茶多酚等有益物质。传统上，白茶主要在福建、江西等地采摘。
