老寿眉白茶是一款中国传统名茶，产于福建省，以其独特的风味和高品质而闻名。下面是对老寿眉白茶的评价：
1. 香气浓郁：老寿眉白茶散发出浓郁的花香和独特的茶香，令人回味无穷。
2. 口感醇厚：品饮老寿眉白茶，可以感受到其口感醇厚，滑爽顺口，回甘持久。
3. 汤色明亮：老寿眉白茶的汤色清澈明亮，散发出一种纯净、诱人的色泽。
4. 持久耐泡：老寿眉白茶具有很好的耐泡性，经久耐泡后仍能保持良好的口感和香气。
5. 叶底嫩绿：喝过老寿眉白茶后，可以看到茶叶的叶底呈嫩绿色，充满活力。
6. 价值高昂：由于制作老寿眉白茶的工艺繁琐，且产量有限，因此价格相对较高，被视为高档茶品。
总体来说，老寿眉白茶具有香气浓郁、口感醇厚、汤色明亮等特点，是一款优质的白茶。它的独特风味和高品质使其备受茶叶爱好者的喜爱和追捧。
