缙云黄茶是中国传统名茶之一，其历史可以追溯到唐朝。至于缙云黄茶的历史故事，有一则与唐朝著名诗人杜牧有关的传说。
相传，唐代杜牧曾经被任命为韶州（今广东韶关）的官员，但他不喜欢这个地方的气候和环境。一天，他在寻找乡村景色的时候，偶然发现了缙云山（今云南省丽江市），被这里秀美的山水所吸引。
当时缙云山上有一位女子，名叫茶园女，她在山脚下经营着一片茶园。这片茶园位于山谷中，拥有丰富的雨水资源和肥沃的土壤，种植出的茶叶味道鲜美，享有盛誉。
杜牧品尝了缙云山茶园女出产的黄茶后，深深地为其香气和口感所折服，决定将这种茶叶带回韶州。他亲手挑选了一些最优质的茶叶，小心地将其包裹起来，然后背到韶州。
在韶州，杜牧将这种缙云山的茶叶种植在当地的山谷中，经过精心的栽培和制作，最终酿造出了最早的缙云黄茶。这种黄茶独特香醇，色泽黄金，被赞誉为“黄金箭”。
缙云黄茶迅速在唐朝社会上流传开来，备受赞赏和青睐。不仅成为当时宫廷贡品，还成为文人士大夫们喜爱的饮品。杜牧也因此声名大噪，成为了这一茶叶品种的宣传者。
这个传说虽然充满传奇色彩，但是确实体现了唐代人们对缙云黄茶的热爱和推崇。缙云黄茶之所以成为名茶，其中也离不开杜牧的推动和宣传。至今，缙云黄茶仍然在世界茶叶市场上拥有一定的影响力，被认为是中国黄茶中的佳品。
