白茶和陈皮如何冲泡

2024-02-08 12:39

作者:真爱在哪儿

白茶冲泡方法:
1. 准备一小把白茶叶,可以根据个人口味来确定用量。
2. 将白茶叶放入壶中,注入热水(水温控制在85-90°C),然后盖上壶盖,静置1-2分钟。
3. 用茶杯先倒入少量的茶水,让茶叶焙香,然后再倒入剩余的茶水。
4. 等待大约1-2分钟,让茶叶充分展开,待茶汤颜色呈黄绿色时即可饮用。

陈皮冲泡方法:
1. 准备适量的干陈皮,一般建议使用5克左右,然后将其冲洗一遍,以去除灰尘和杂质。
2. 将陈皮放入茶杯中,然后注入沸水(水温控制在100°C)。
3. 焖泡5-10分钟,让陈皮充分释放香气和味道。
4. 待茶汤的颜色由透明变为浅黄色,即可饮用。

注意事项:
- 白茶水温要稍低,否则容易烫伤茶叶,影响口感。
- 陈皮茶可依个人喜好加入冰糖或蜂蜜调味。

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