红茶变质通常表现为以下几个方面：颜色变暗、发霉、气味刺鼻或异味、味道变淡或有酸味。下面是一些具体的判断方法：
1. 观察颜色：正常红茶的颜色应为红褐色或橙红色，如果变质，颜色可能变暗，甚至出现发霉的黑斑。
2. 观察外观：变质的红茶可能出现发霉、潮湿或有异物混入的迹象。
3. 闻气味：正常红茶应该有醇香的气味，而变质的红茶可能会有刺鼻的气味，或者有难闻的霉味、酸味等。
4. 品尝口感：正常红茶应该有浓郁的味道，而变质的红茶可能会味道变淡，甚至出现酸味。
如果发现红茶有以上变质的迹象，应该避免饮用，以免对身体健康有不良影响。
