菊花茶和茶叶的区别主要在于其原料和制作方法。
菊花茶是以菊花为主要原料，经过干燥、加工而制成的饮品。菊花一般采摘后晒干，然后可以直接泡水饮用，也可以与其他草药、茶叶等混合搭配使用。菊花茶具有清热解毒、消炎、镇静等功效，常被用于治疗感冒、发热、头痛、咽喉痛等症状。
茶叶是以茶树的嫩叶或老叶为主要原料，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的饮品。茶叶的种类繁多，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶等。不同种类的茶叶具有不同的特点和功效，例如绿茶富含抗氧化剂、红茶有利于消食健胃、乌龙茶有助于减肥等。
总的来说，菊花茶和茶叶是不同的饮品，原料和功效方面也不相同。菊花茶主要以菊花为原料，有清热解毒的作用；而茶叶以茶树的叶子为主要原料，种类繁多，有各种不同的功效。
