黄茶通常泡出的水是黄色，而不是红色。如果你想要泡出红色的茶水，可以尝试以下方法：
1. 使用红茶叶：选择红茶叶来泡茶，因为红茶在泡泡水时会释放出红色的色素。
2. 泡法调整：将水温调高，水温在90℃-100℃之间，这样可以使茶叶更容易释放出色素。
3. 泡时间延长：将泡茶的时间延长，让茶叶充分浸泡在水中，有助于释放色素。
4. 茶叶配方调整：可以尝试混搭不同种类的茶叶，或者加入其他食材，如红枣、桂花等，来改变茶水的颜色。
请注意，以上方法仅供参考，实际效果可能因茶叶品质、泡茶技巧等因素而有所不同。
