乌梅茶是以乌梅为主要原料制成的一种茶饮品，具有多种功效与作用。
1. 抗氧化作用：乌梅茶含有丰富的维生素C和多种抗氧化剂，能够抑制自由基的生成，减缓细胞老化，保护心血管系统。
2. 改善消化功能：乌梅茶含有鞣酸和果胶等成分，能够促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，起到促进消化的作用，缓解胃部不适。
3. 促进肠胃蠕动：乌梅茶中的果胶有促进肠胃蠕动的作用，能够缓解便秘问题，促进排便顺畅。
4. 补血养颜：乌梅茶中的维生素C和铁质等成分有助于提高血红蛋白的含量，促进血液循环，补血养颜。
5. 清热解毒：乌梅茶具有清热解毒的作用，可用于缓解口腔溃疡、咽喉炎等炎症问题。
6. 健脾消食：乌梅茶中的鞣酸和果胶能够帮助消化，改善脾胃虚弱的症状，促进食欲和营养吸收。
需要注意的是，乌梅茶具有一定的酸性，饮用时应适量，避免过量饮用导致胃酸过多，对胃黏膜产生刺激。同时，乌梅茶具有涩腹作用，腹泻者慎饮。另外，孕妇、哺乳期妇女和月经期间的女性不宜过量饮用乌梅茶。
