西湖龙井红茶品种

西湖龙井红茶是一种香型红茶，属于中国十大名茶之一的西湖龙井茶的一个品种。它是在浙江杭州西湖地区生产的茶叶。

西湖龙井红茶的特点是茶叶外形卷曲，色泽乌黑油亮，汤色红艳澄亮。它的香气独特，带有鲜花和水果的香味，口感醇厚滑爽，回味悠长。

西湖龙井红茶的采摘时间一般在四、五月之间，此时茶树嫩叶茁壮，含有丰富的营养物质，制成的红茶独具风味。它的制作工艺包括采摘、晒青、杀青、揉捻、发酵、干燥等多个环节，工序复杂，需要经验丰富的工匠来操作。

西湖龙井红茶以其独特的风味和优良的品质，深受茶叶爱好者的喜爱。