老白茶是指已经陈化了多年的白茶，一般经过3-5年以上的保存。老白茶的功效主要包括：
1. 抗氧化：老白茶中富含丰富的多酚类物质，具有强大的抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，减缓细胞老化，预防慢性疾病的发生。
2. 增强免疫力：老白茶中含有多种抗菌抗病毒的成分，可以增强人体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒等呼吸道疾病。
3. 降脂减肥：老白茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够帮助调节脂肪代谢，促进脂肪的分解和消耗，有助于减肥和降低血脂。
4. 促进消化：老白茶中的茶多酚有助于促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，有助于改善消化功能，缓解胃肠道问题如消化不良、胃酸过多等。
5. 抗炎镇静：老白茶中的一些成分具有抗炎和镇静作用，可缓解炎症反应，有助于舒缓紧张情绪，促进睡眠。
需要注意的是，由于老白茶经过了较长时间的保存和陈化，其中的儿茶素、茶多酚等成分会有所降解，但同时也产生了一些新的物质，因此其功效可能与新鲜白茶略有不同。此外，功效的具体程度还取决于个体的体质、饮用量和饮用频率等因素。因此，在饮用老白茶之前，最好咨询专业人士或选择适合自己身体状况的茶叶。
