云南白茶主要有以下几个品种:
1. 老班章:老班章是云南白茶中最著名的品种之一,产于大理地区的古茶树上。其茶叶色泽呈金黄色,汤色橙黄,口感醇和甘甜,带有花香和果香的香气。
2. 月光白:月光白是云南白茶中的另一知名品种,产于西双版纳地区。其茶叶形状扁平,色泽呈银绿色,汤色清亮,口感柔和鲜爽,带有淡淡的花香和果香。
3. 大白毫:大白毫是云南白茶中的一种特殊品种,通常是在老白毫茶叶中选取较大的嫩芽制成。其茶叶外形肥壮,叶面覆盖着白毫,色泽呈银白色,汤色黄绿,口感醇厚顺滑,带有独特的鲜香味。
这些品种的云南白茶,不仅具有独特的口感和香气,还富含多种有益物质,有助于促进新陈代谢、防止衰老,以及提高免疫力等。