西式红茶和英式红茶都属于红茶的一种，但由于不同的制作方法和饮用习惯，它们有一些区别。
1. 制作方法：西式红茶通常采用大叶种的茶叶，茶叶在采摘后会进行炒青、揉捻、发酵等加工步骤，制作出干茶后再进行烘焙。而英式红茶一般采用小叶种的茶叶，茶叶鲜叶经过摘取后直接进行揉捻、发酵等处理，然后进行烘干。
2. 饮用方式：西式红茶一般是浓茶加牛奶和糖，并常常配有面包、饼干或糕点一起享用，形成丰富的早餐或下午茶习惯。英式红茶口感浓郁，适合单独饮用，一般加一块糖或柠檬。
3. 习惯和文化：西式红茶在西方国家如英国、美国等非常流行，被视为经典的饮品，与社交、下午茶有关。而英式红茶则是英国的代表性饮品，成为英国文化的重要组成部分。
总的来说，西式红茶和英式红茶在制作方法、饮用方式和文化背景上有一些区别，但都是美味的红茶品种。选择哪种红茶取决于个人口味和喜好。
