工夫红茶一般使用红茶树的嫩叶为原料,经过烘焙、揉捻等工艺制作而成。工夫红茶的原料和制作方法与普洱茶有所不同。工夫红茶适合使用红茶树的树梢嫩叶和二、三片嫩叶为原料,制作工艺较为复杂精细,包括摊放、揉捻、发酵、烘焙等环节。因此,工夫红茶的制作过程比较精细,嫩叶的选择和处理非常重要。
2024-02-09 09:07
作者:颠覆迩旳清高╮!
工夫红茶一般使用红茶树的嫩叶为原料,经过烘焙、揉捻等工艺制作而成。工夫红茶的原料和制作方法与普洱茶有所不同。工夫红茶适合使用红茶树的树梢嫩叶和二、三片嫩叶为原料,制作工艺较为复杂精细,包括摊放、揉捻、发酵、烘焙等环节。因此,工夫红茶的制作过程比较精细,嫩叶的选择和处理非常重要。