螺蛳壳都匀毛尖红茶

2023-09-14 10:34

作者:凝凝

螺蛳壳都匀毛尖红茶是一种以螺蛳壳、都匀毛尖为原料制作的红茶。螺蛳壳都匀毛尖红茶产地位于中国贵州省都匀市,因此得名。

螺蛳壳都匀毛尖红茶的制作过程相对独特。首先,采摘的都匀毛尖需要经过凋谢、揉捻和发酵等工序进行加工。然后,将螺蛳壳煮沸,与毛尖混合,经过多次翻炒烘干而制成茶叶。

螺蛳壳都匀毛尖红茶的外形呈现紧细卷曲的红茶叶,色泽深红油润。茶汤呈现红亮明亮,口感鲜爽醇厚,同时散发着独特的螺蛳壳的香味。此外,螺蛳壳都匀毛尖红茶还具有一定的保健功能,如清热解毒、利尿退黄、消炎等。

值得一提的是,螺蛳壳都匀毛尖红茶是一款相对稀有的红茶品种,因为螺蛳壳作为特殊辅料的使用,使得这种红茶相对于其他红茶种类更具独特性和珍贵性。

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