蒙顶黄茶是中国传统名茶，有着悠久的历史。其进贡历史可以追溯到宋代（960年-1279年）。据史书记载，宋代时蒙顶黄茶曾被选为皇家贡品，进贡给皇帝。蒙顶黄茶因其独特的制作工艺和口感受到了皇帝的青睐，并成为宫廷贡品之一。
在明代（1368年-1644年），蒙顶黄茶的进贡规模进一步扩大，成为国家礼仪茶品之一。每年夏季，产自安徽黄山蒙顶的优质黄茶会被选中进贡给明朝的皇帝，并用于祭祀和重要宴会中。蒙顶黄茶作为进贡品的地位，也使得黄山茶的知名度进一步扩大。
清代（1644年-1912年）蒙顶黄茶的进贡仪式更加庄重隆重，每年的进贡茶由精心挑选的制茶师傅制作而成，并由特定人员负责运送进京。进贡蒙顶黄茶需要经过严苛的质检，只有符合质量标准的茶叶才能进入皇宫。
随着封建王朝的结束，进贡制度废除后，蒙顶黄茶的进贡历史也告一段落。但作为中国传统名茶，蒙顶黄茶的地位和声誉一直保持着，并且成为了广泛受到人们喜爱的茶品。
